Архив категории: Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты здоровой пищи

Рецепт спагетти с креветками и кукурузой

Рецепт спагетти с креветками и кукурузой состоит из продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Креветки насыщены протеином, витамином B3, цинком, витамином D. Креветки идеальная, не содержащая углеводов еда, для тех, кто  задумывался как сбросить лишний вес. Креветки также насыщены Омега-3 жирными кислотами, которые защищают организм от сердечно-сосудистых проблем, замедляют развитие раковых опухолей. Таким образом, в […]

Рецепт риса с овощами, кальмаром и тофу

Рецепт состоит из риса, тофу,  кальмара, кукурузы, гороха, зеленой фасоли, которые необходимы для здорового питания для женщин. Тофу — соевый творог. С виду напоминает мягкий пористый сыр, изготавленный из отваренных и протертых соевых бобов. Способствует  выведению диоксина из организма, вызывающего раковые опухоли. Также снижает содержание холестерина в крови. Тофу очень низкокалориен и в нем мало […]

Рецепт супа с грибами шиитаке

Грибы шиитаке (shiitake mushroom) — гриб культивируемый в Японии и Китае. С грибами шиитаке не только можно приготовить вкусные блюда, они еще приносят пользу здоровью. В Китае многие болезни были излечены с помощью грибов шиитаке. Грибы содержат необходимые питательные вещества для организма, витамин В2 (рибофлавин), могут быть идеальной диетой для людей страдающих диабетом. Если вы задумывались о […]

Рецепт суши роллы

Суши — блюдо японской традиционной кухни. Суши можно отнести к  низкокалорийному и здоровому питанию. Суши готовят из риса, различных морепродуктов и водорослей нори. Употребляют  суши с острой приправой васаби и с соевым соусом. Готовить суши роллы легко и быстро. Если вы задумывались над тем как сбросить лишний вес, то этот кулинарный рецепт как раз для вас. […]

Как засолить лосось в домашних условиях

Лосось очень полезная и нежная на вкус рыба. Сможет понравиться даже тем людям, которые до этого рыбу не любили. Рыба содержит жирные кислоты Омега 3, фтор, йод, антиоксиданты, фосфор, витамины В, D и Е. Омега 3 стимулируют мозговую деятельность, а витамины В, D и Е, благоприятно влияют на печень. Лосось является незаменимым компонентом здорового питания […]

Рецепт свежего салата с креветками

Толькоч-то приготовила салат из того что нашла в холодильнике. Получился вкусный, легкий ужин. Любителям креветок и овощей понравиться. Рецепт свежего салата с креветками Ингредиенты: огурцы- 2 средних салатные листья- 6 шт. сладкий перец- 1 шт. замороженная кукуруза — 100 гр. креветки — 200 гр. подсолнечное масло- 1 ст. л. петрушка, лук, соль.   Приготовление. Нарежьте […]

Рецепт куриных котлет на пару

Рецепт куриных котлет на пару Ингредиенты: фарш- 0,5 кг (куриный), яйцо- 1 шт. батон- 3 ломтика, луковица- 1 шт. морковь- 2 шт. петрушка, соль, молотый перец . Приготовление. Промыть хорошо рис, отварить до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченой водой. На разогретой сковородке слегка обжарить мелко нарезанный лук и 1 морковь натертую на терке.Остудить. […]

Рецепт овощного плова с шампиньонами

Для приготовления этого плова я использую только коричневый рис.  Грибы — шампиньоны. Грибы лучше не резать, а бросать целыми. Они будут сочными  и вкусными.   Ингредиенты: рис коричневый- 1 стакан рук- 1 штука морковь- 1 штука кукуруза мороженная- 0,5 стакана спаржа- 6 штук грибы- 300 грамм Приготовление. Приготовление риса. Хорошо промойте  рис, залейте рис  холодной […]

Рецепт тефтелей с куриного фарша

Ингредиенты: фарш- 0,5 кг (куриный) рис- 0,5 стакана яйцо- 1 шт. луковица- 1 шт. кетчуп- 2-3 столовые ложки морковь- 2 шт. сладкий перец- 1 шт. соль, молотый перец .   Приготовление. Промыть хорошо рис, отварить до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченой водой. На разогретой сковородке слегка обжарить  мелко нарезанный лук и 1 морковь […]

Рецепт жаренного картофеля с грибами шиитаке

Для приготовления картофеля с грибами я использую грибы шиитаке (shiitake- на английком).  Шиитаке- грибы, культивируемые в Японии и Китае. Очень вкусные и полезные. Шиитаке можно заменить опятами, подберезовиками, подосиновиками.   Ингредиенты: картофель — 6 штук лук — 1 штука грибы- 300-400 грамм. подсолнечное масло. соль. Приготовление. Готовим грибы. Помыть, почистить и нарезать грибы. В разогретую […]