Рецепт спагетти с креветками и кукурузой

спагети с криветками и кукурузой и луком

Рецепт спагетти с креветками и кукурузой состоит из продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

Креветки насыщены протеином, витамином B3, цинком, витамином D. Креветки идеальная, не содержащая углеводов еда, для тех, кто  задумывался как сбросить лишний вес. Креветки также насыщены Омега-3 жирными кислотами, которые защищают организм от сердечно-сосудистых проблем, замедляют развитие раковых опухолей. Таким образом, в здоровое питание для женщин, креветки должны входить как минимум 2-3 раза в неделю. Регулярное употребление креветок сможет предотвратить болезнь Альцгеймера.

Но не стоит злоупотреблять креветками. Они могут быть причиной формирования чрезмерного количества в моче кислоты, что приводит к подагре ( нарушение обмена веществ). В меню кормящей матери не должны входить блюда с креветками, на протяжении всего грудного вскармливания.

Многие из вас знают, что регулярное употребление лука в пищу, может предотвратить возникновение простудных заболеваний. Если в меню ребенка в 10, 11, 12 месяцев будет входить лук 2-3 раза в неделю, то можно избежать простуды у ребенка, инфекционного заболевание носа, горла, легких — гриппа у ребенка. И как результат  полностью невылеченной простуды — крупа у ребенка. После первого года жизни ребенка в его меню можно включить чеснок, 1-2 раза в неделю (добавляйте в еду целым, но кормить чесноком ребенка не нужно).

Кукуруза содержит достаточное количество витаминов В, А, РР. Также: фосфор, калий, белки,сахар, крахмал, натрий, железо, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма человека.

Ингредиенты:

  1. спагетти — 150-200 гр.;
  2. лук — 1 не большой;
  3. кукуруза — 100 гр.;
  4. креветки —  200-250 гр.;
  5. соевый соус — 1 ч. л.;
  6. оливковое масло — 3-4 ст. л.

Приготовление.

Приготовление спагетти.

Наберите в кастрюлю 1 л. воды и поставьте на газ. Когда вода закипит, добавьте в воду 0.5 чайные ложки соли и опустите спагетти. Непрерывно помешивайте спагетти пока вода снова не закипит. Затем убавьте огонь и накройте кастрюлю крышкой, изредка помешивайте спагетти. Варить спагетти необходимо в течении 15-20 минут. Долгота приготовления зависит от сорта спагетти. Когда спагетти будут готовы, перебросьте их в дуршлаг.

Приготовление креветок.

Креветки необходимо очистить от шелухи, помыть и высушить бумажным полотенцем. Очистьте 2-3 зубчика чеснока и разрежьте пополам.  На разогретую сковородку налить 1-2 ст. л оливкового масла и добавьте чеснок. В течении 1-2 мин. обжарьте чеснок (непрерывно помешивайте). Через 2 мин. уберите чеснок и добавьте креветки. Обжарьте креветки в течении 5 мин. с каждой  стороны. Добавьте в креветки соевый соус, 1чайная ложка и хорошо перемешайте креветки с соусом. Если вы хотите отварить креветки, то лучше использовать целые,  не очищенные креветки (с головой, усиками, лапами). Тогда мясо креветок будет не жестким, а мягким.

Приготовление лука с кукурузой.

Возьмите 1 не большую луковицу, очистьте от шелухи  и мелко нарежьте. В разогретую  сковородку добавьте 2 ст. л. оливкового масла и бросьте мелко нарезанный лук. Обжарьте на слабом огне в течении 3-5 мин. Разморозьте кукурузу и добавьте к луку. Хорошо перемешайте и готовьте эти ингредиенты еще 5-8 мин.

Возьмите большую миски и перебросьте в нее спагетти. Добавьте креветки и лук с кукурузой. Все ингредиенты перемешайте и посолите по вкусу.

Блюдо, приготовленное из спагетти, креветок и кукурузы, подойдет как для обеда, так и для легкого ужина.

Приятного апетита.

Время приготовления 30-35 мин.

 


MyBabyBoy-text-end

Написать комментарий

Ваш e-mail не публикуется. Обязательные поля помечены *

*
*